みちのく岩手の名産ショップ(味噌・醤油、水産・海産物、牛肉、鳥肉)
前沢牛肉、岩手鴨、ホロホロ鳥、漬物、味噌、三陸魚貝、ハム
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 ★本コーナーご利用にあたって
・同一商品同一お届け先複数個ご注文は、同梱発送にて2品目以降は800円引(クール商品1,000円引)となります。
 但し、同梱可能数量は商品により異なります。また、
値引はレジで対応できないため請求時の精算となります。
・【会員の方へ】 特別セールなど特売時のクレジット払いは、会員ポイント対象外となりますのでご了承下さい。
 

〜海の幸、山里の幸が活かされた自慢グルメをどうぞ!〜

   ◆ 【肉類】 ◆【三陸グルメ】 ◆【漬物・調味類
  ★ 店長オススメ!★
【前沢牛】(ステーキ/すき焼き肉等)
肉質日本一を誇る前沢牛。とろける舌ざわりは天下逸品!
【ふかひれグルメ】(姿煮/スープ等)
フカヒレをたっぷり使った高級中華店味の気仙沼グルメ!
【ホロホロ鳥スモーク】
日本では珍しいホロホロ鳥の燻製。肉の旨味・香味が違う!
【黄金海寿漬】
有名料理人絶賛の三陸海鮮料理。贅沢な海鮮丼をどうぞ!
【田舎梅干し】
これぞ梅干し!梅・シソ・塩だけで漬けた昔ながらの本格味。
【いちご煮潮汁】
ウニ・アワビの入った磯の香り漂う三陸名産の贅沢潮汁!
 
肉 類
  ★【商品価格は送料・消費税込み】

前沢牛     -【ご贈答推奨】-      
〜最高級ブランド「前沢牛」が断然お得!〜

 鮮やかな霜降り、とろける舌触り、そして旨味は天下逸品!
 日本一の肉質を誇る前沢牛は、まさに「肉の芸術品」
 全国銘柄牛のグランドチャンピオンに輝く最高和牛です。

 産地・前沢の澄んだ空気と清らかな水、そして良質な牧草や
 稲ワラが最高級ブランド「前沢牛」を創り出すのです。
 一流レストラン・料亭の味わいを是非ご家庭でご堪能下さい。
 誰もが絶賛する「前沢牛」がなんとうれしいこの価格!
 ★岩手前沢牛協会指定店の卸業者から本場直送です。
前沢牛
 【冷蔵】  -【賞味期間】冷蔵4日-
サーロイン
ステーキ肉
商品番号 Q001
前沢牛・サーロインステーキ
サーロインステーキ 200g×2枚
8,800
すき焼き肉

商品番号 Q004
前沢牛・すき焼き肉
肩ロース 400g(2〜3人前)
5,500
焼肉

商品番号 Q005
前沢牛・焼肉
肩ロース 400g(2〜3人前)
5,500
しゃぶしゃぶ肉

商品番号 Q003
前沢牛・しゃぶしゃぶ(冷しゃぶ)肉
モモ肉 400g(2〜3人前)
5,000
 ★ご注文にあたって★
 同一お届け先の場合、いづれの組合せでも3品迄同梱発送しますので、2〜3品目は1,000円引となります。
 尚、レジにて値引対応できませんのでご請求時の精算となります。

岩手短角牛  
〜肉の旨味で人気ジワリの「幻の短角牛」!〜

 前沢牛と共に岩手2大ブランド牛で知られる「岩手短角牛」。
 脂肪分の少ない赤身で肉本来の旨味(イノシン酸・グルタミン酸等)
 が多く含まれ、噛みしめるほどに旨さが出てくるのが特徴。
 黒毛和牛の霜降り肉のようなとろける柔らかさはないが、
 サッパリした肉の旨さで人気が高まっています。

 岩手北高原で育った希少な短角牛を本場から直送します。
 飼育頭数が少なく、なかなか食べれない牛肉です。
 ★短角牛は、南部牛追唄で知られる南部牛を改良重ねた岩手の特産牛です。
短角牛ステーキ
短角牛ハンバーグ
商品番号
 B350
岩手短角牛ステーキ 短角牛ロースステーキ200g×2枚
【冷蔵】〔賞味期間:冷蔵3日〕
4,600
商品番号
 B351
岩手短角牛ハンバーグ 短角牛ハンバーグ150g×10、たれ25g×10
【冷凍】〔賞味期間:冷凍100日〕
5,000
 ★「ステーキ商品」は数に限りがあり、発送迄1週間程お待ち頂くことがあります。お届け日指定は出来ません

ホロホロ鳥 ■     -【ご贈答推奨】-
〜日本では希少な食鳥の女王「ほろほろ鳥」

 国内唯一の「ほろほろ鳥」生産農場(岩手)から産地直送。
 クセ・臭みが無く、コクのある濃厚な旨味と柔らかい食感!
 そして、低コレステロールでコラーゲンたっぷり!
 普通の鶏肉と比較にならない美味しさにヘルシーな食鳥で、
 フレンチ料理では高級食材として愛されている逸品です。

 薫り高い桜の木を使いじっくりスモークし、香味が良く、
 ほろほろ鳥の妙味をひときわ引き立てています。
 ご贈答はもちろん、お祝いなどにも大変喜ばれています。
ほろほろ鳥(丸身)
丸身(1羽)燻製
ほろほろ鳥(ムネ) ほろほろ鳥(手羽)
ムネ燻製 手羽燻製
●【調理例】
★オードブル、サラダやサンドイッチなどに
★肉片やガラは炒め物やスープに
★電子レンジ等で加熱すると風味が増します
●【ホロホロ鳥あれこれ】
★熱帯地方に生息するキジ科の鳥で、原産はアフリカのギニア地方。
★「食鳥の女王」として愛されフランス、イタリアなどで飼育が盛ん。
★鶏肉と比べ低脂肪・高タンパク質・高コラーゲンでヘルシー。
*当生産農場では、地元花巻の温泉を敷いて鳥舎を床暖房するなど
苦心を重ね、日本で例のない「ほろほろ鳥」の飼育に成功しました。
  【冷蔵】  -【賞味期間】冷蔵20日-
商品番号
Q311
ほろほろ鳥スモーク(丸身) 1羽燻製(約1.3kg) 4,800
商品番号
Q312
ほろほろ鳥スモーク(半身) 半羽燻製(約0.7kg) 3,300
商品番号
Q321
ほろほろ鳥スモーク
(ムネ・手羽セット)
ムネ燻製(約120g)×2パック、
手羽燻製(約200g)×2パック
(*)
3,600
  (*)ムネ・手羽セット商品は、各燻製のパック単位で入替え変更可能です。レジで指定下さい。
ご注文にあたって★
(1)同一お届け先の場合、いづれの組合せでも3品迄同梱発送しますので2〜3品目は1,000円引となります。
(2)次のお届け地域は別途送料加算となります。 【中国・四国・九州】 200円加算 / 【沖縄】 300円加算
  ※値及び送料加算はレジにて対応できませんのでご請求時の精算となります。
(3)離島等お届け地域によっては、対応できない場合があります

ほろほろ鳥すきやき&しゃぶしゃぶセット
画像はイメージ
八幡平ホロホロ鳥
すき焼き&しゃぶしゃぶセット
ホロホロ鳥(むね肉200g、もも肉200g)、すきやきタレ90ml×2、しゃぶしゃぶタレ90ml×2
【賞味期間】冷凍90日
5,000
商品番号 B321  【冷凍】 【ご贈答推奨】
岩手八幡平麓の自然休暇村名物料理を特別に商品化しました。日本では珍しい岩手特産ホロホロ鳥のすき焼き・しゃぶしゃぶをお試し下さい。クセや臭みが無く濃厚な肉の旨味は、普通の鶏肉とは比べものにならない美味しさです。

味工芸・乾塩熟成ベーコン&本格焼豚
〔味工芸〕ベーコン&焼豚セット
本格焼豚約420g、乾塩熟成ベーコン約400g
【賞味期間】冷蔵30日
4,300
商品番号 B341  【冷蔵】 【ご贈答推奨】
岩手県産の新鮮な原料でひとつひとつ丹念に仕上げた逸品です。焼豚は、深みのあるまろやかな風味と芳しいジンジャーの香りの本格味。 ベーコンは、正統派の乾塩・熟成法でじっくり熟成し旨味と風味を最大限に引き出しました。

銀河工房セット
銀河工房セット
ロースハム80g、ベーコン90g、もも焼豚100g、あらびきウインナー128g、レモン&パセリウインナー128g、ペッパーウインナー128g【賞味期間】冷蔵30日
3,900
商品番号 B342  【冷蔵】 【ご贈答推奨】
岩手県産の豚肉だけを使い”いわての自然そのまま”にこだわったハム・ウインナー商品の詰合せです。味付けに「天然岩塩」を使い、ベーコンは5日間、ウインナーは3日間以上熟成させた自慢の味をご賞味下さい。

岩手がもハンバーグセット
岩手鴨ハンバーグセット
岩手鴨ハンバーグ(プレーン100g×6、チーズ100g×4)、ハンバーグソース15g×10
【賞味期間】冷凍180日
5,000
商品番号 B331  【冷凍】 【ご贈答推奨】
合鴨生産量日本一で知られる岩手鴨。その鴨肉の旨みを引き出したグルメなハンバーグです。フルーツをブレンドした特製和風ソースと鴨がピッタリで、本格的なレストラン味を楽しめます。

〔→ 本コーナーTOPへ〕 
 
三陸グルメ
  ★【商品価格は送料・消費税込み】

黄金海寿漬
黄金海寿漬
黄金海寿漬 650g入り
【賞味期間】冷凍20日
5,900
商品番号 B119  【冷凍】  【ご贈答推奨】
他では売っていない特別に商品化した三陸割烹・中村家の海鮮料理。今評判の「三陸海宝漬」をさらに贅沢に、あわび、いくら、数の子、めかぶ、シシャモ卵を秘伝の調味タレに漬け込んだ深みのある逸品。料理人神田川俊郎さんなど著名人もお取り寄せのグルメです。御飯にかければ日本一贅沢な海鮮丼!

いちご煮
いちご煮潮汁(3缶入)
いちご煮(うに、あわび入り)425g×3缶化粧箱入
【賞味期間】常温3年
4,600
商品番号 B110        【ご贈答推奨】
ウニ・アワビの入った磯の香りが漂う三陸名産の潮汁。一口すするとウニの甘味とアワビのうま味が口いっぱい広がる贅沢な逸品です。お吸い物の色合いが野いちごに似ていることから「いちご煮」と言われています。

海女の磯汁
海女の磯汁(3缶入)
海女の磯汁425g×3缶化粧箱入
【賞味期間】常温3年
5,000
商品番号 B118        【ご贈答推奨】
北限の海女の伝統味を商品にしました。北三陸の荒磯に磨かれて味を引き締めたウニ、ツブ、ホタテを豪快に使った潮汁を、缶詰仕立てにしました。

■ 気仙沼ふかひれ ■    -【ご贈答推奨】-
〜気仙沼自慢のふかひれグルメ!〜

 高級中華”ふかひれ料理”がご家庭で簡単に!
 芳濃でまろやかな味わいは高級中華店味そのまま。
 厳選フカヒレをしっかりと手間をかけて仕上げた
 「姿煮」、「スープ」、「あんかけ」は最高です。
 しかも、フカヒレにはコラーゲンコンドロイチン
 多く含まれ、健康と美容にも嬉しい逸品です。

 サメ(フカ)水揚げ日本一を誇る三陸気仙沼。
 その本場気仙沼から自慢グルメをお届けします。
●ふかひれ姿煮 --------- 【胸ヒレ中2枚入、たれ付】
気仙沼港水揚げのヨシキリザメ胸ビレを使用。じっくり手間を掛け、
芳濃で奥深い広東風に仕上げた高級料理「ふかひれ姿煮」です。
●ふかひれスープ -------- 【500ml袋入(2〜3人前)】
サメ胸ビレを特製上湯スープでじっくり煮込んだストレートスープ。
卵を混ぜ合わせるだけで、芳濃な香味抜群の本格スープです。
●ふかひれかけご飯 ------ 【400ml袋入(2人前)】
ほぐしたふかひれを上湯スープでじっくり煮込んだ四川風”あんかけ”
仕立て。ラーメンにかけて「ふかひれラーメン」も最高です。
ふかひれ姿煮ふかひれ姿煮
【ふかひれ姿煮】
ふかひれスープふかひれスープ
【ふかひれスープ】
ふかひれかけご飯ふかひれかけご飯
【ふかひれかけご飯】
【冷凍】   -【賞味期間】冷凍60日-
商品番号
 Q214
ふかひれスープ(3袋) ふかひれスープ500ml ×3袋 4,200
商品番号
 Q215
ふかひれかけご飯(2袋) ふかひれかけご飯400ml ×2袋 3,800
商品番号
 Q216
ふかひれ姿煮 ふかひれ姿煮(胸ビレ中2枚入)、
たれ400ml付き
4,000
商品番号
 Q211
ふかひれ三昧セット ふかひれスープ500ml、かけご飯400ml、
姿煮(胸ビレ中2枚入たれ400ml付き)
6,200
 ★ご注文にあたって★
 (1)同一お届け先の場合、いづれの組合せでも3セット迄同梱発送しますので、2〜3セット目は1,000円引となります。
   ※尚、値引はレジにて対応できませんのでご請求時の精算となります。
 (2)沖縄地域お届けは対応しておりませんのでご了承下さい。
 (3)お好みセットでのご注文にも対応しますので、ご希望の方はお問い合わせ下さい。→こちら

三陸ひもの(干物)
三陸ひもの詰合せ
開きキンキ3枚、柳カレイ3枚、スルメイカ一夜干2枚、さんま開3枚、さんま浜風干4尾、さば開3枚
【賞味期間】冷蔵10日
4,600
商品番号 B116  【冷蔵】 【ご贈答推奨】
おめでたい席などで食される北の魚・キンキ(吉次)をはじめ、三陸の海で育った食材を使い無添加・無着色で天日干ししました。旨味と風味が増した三陸の海の幸をお食事、お酒の肴にどうぞ。

あわび松前漬け
三陸あわび松前漬
あわび入り松前漬450g(プラ樽入り)
【賞味期間】冷凍30日
5,000
商品番号 B115  【冷凍】  【ご贈答推奨】
人気の松前漬に、ちょっと贅沢にあわび入りにしました。まろやかな味に、あわびの旨みがマッチした逸品です。酒の肴や温かごはんでご賞味下さい。