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| 〜最高級ブランド｢前沢牛｣が断然お得！〜 |
鮮やかな霜降り､とろける舌触り､そして旨味は天下逸品！ |
| 日本一の肉質を誇る前沢牛は、まさに「肉の芸術品」。 |
| 全国銘柄牛のグランドチャンピオンに輝く最高和牛です。 |
産地・前沢の澄んだ空気と清らかな水、そして良質な牧草や |
| 稲ワラが最高級ブランド「前沢牛」を創り出すのです。 |
| 一流レストラン・料亭の味わいを是非ご家庭でご堪能下さい。 |
| 誰もが絶賛する「前沢牛」が、なんとうれしいこの価格！ |
| ★岩手前沢牛協会指定店の卸業者から本場直送です。 |
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サーロイン
ステーキ肉
商品番号 Q001 |
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| ｻｰﾛｲﾝｽﾃｰｷ
200ｇ×2枚 |
| 8,800円 |
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すき焼き肉
商品番号 Q004 |
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| 肩ロース 400ｇ（2〜3人前） |
| 5,500円 |
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焼肉
商品番号 Q005 |
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| 肩ロース 400ｇ（2〜3人前） |
| 5,500円 |
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しゃぶしゃぶ肉
商品番号 Q003 |
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| モモ肉 400ｇ（2〜3人前） |
| 5,000円 |
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| ★ご注文にあたって★ |
同一お届け先の場合、いづれの組合せでも3品迄同梱発送しますので、2〜3品目は1,000円引となります。
尚、レジにて値引対応できませんのでご請求時の精算となります。 |
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| 〜肉の旨味で人気ジワリの｢幻の短角牛｣！〜 |
前沢牛と共に岩手２大ブランド牛で知られる「岩手短角牛」。 |
| 脂肪分の少ない赤身で、肉本来の旨味（イノシン酸・グルタミン酸等） |
| が多く含まれ、噛みしめるほどに旨さが出てくるのが特徴。 |
| 黒毛和牛の霜降り肉のようなとろける柔らかさはないが、 |
| サッパリした肉の旨さで人気が高まっています。 |
岩手北高原で育った希少な短角牛を本場から直送します。 |
| 飼育頭数が少なく、なかなか食べれない牛肉です。 |
| ★短角牛は、南部牛追唄で知られる南部牛を改良重ねた岩手の特産牛です。 |
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商品番号
B350 |
岩手短角牛ステーキ |
短角牛ﾛｰｽｽﾃｰｷ200ｇ×2枚
【冷蔵】〔賞味期間：冷蔵3日〕 |
4,600円 |
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商品番号
B351 |
岩手短角牛ハンバーグ |
短角牛ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ150ｇ×10、たれ25ｇ×10
【冷凍】〔賞味期間：冷凍100日〕 |
5,000円 |
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| ★「ステーキ商品」は数に限りがあり、発送迄１週間程お待ち頂くことがあります。（お届け日指定は出来ません） |
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| 〜日本では希少な食鳥の女王｢ほろほろ鳥｣！〜 |
国内唯一の「ほろほろ鳥」生産農場（岩手）から産地直送。 |
| クセ・臭みが無く、コクのある濃厚な旨味と柔らかい食感！ |
| そして、低コレステロールでコラーゲンたっぷり！ |
| 普通の鶏肉と比較にならない美味しさにヘルシーな食鳥で、 |
| フレンチ料理では高級食材として愛されている逸品です。 |
薫り高い桜の木を使いじっくりスモークし、香味が良く、 |
| ほろほろ鳥の妙味をひときわ引き立てています。 |
| ご贈答はもちろん、お祝いなどにも大変喜ばれています。 |
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| 丸身（１羽）燻製 |
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| ムネ燻製 |
手羽燻製 |
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| ●【調理例】 |
★オードブル、サラダやサンドイッチなどに
★肉片やガラは炒め物やスープに
★電子レンジ等で加熱すると風味が増します |
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| ●【ホロホロ鳥あれこれ】 |
★熱帯地方に生息するキジ科の鳥で、原産はアフリカのギニア地方。
★「食鳥の女王」として愛されフランス、イタリアなどで飼育が盛ん。
★鶏肉と比べ低脂肪・高タンパク質・高コラーゲンでヘルシー。 |
*当生産農場では、地元花巻の温泉を敷いて鳥舎を床暖房するなど
苦心を重ね、日本で例のない「ほろほろ鳥」の飼育に成功しました。 |
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| 【冷蔵】 -【賞味期間】冷蔵20日- |
商品番号
Q311 |
ほろほろ鳥スモーク（丸身） |
１羽燻製（約1.3kg） |
4,800円 |
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商品番号
Q312 |
ほろほろ鳥スモーク（半身） |
半羽燻製（約0.7kg） |
3,300円 |
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商品番号
Q321 |
ほろほろ鳥スモーク
（ムネ・手羽セット） |
ムネ燻製（約120g）×2ﾊﾟｯｸ、
手羽燻製（約200g）×2ﾊﾟｯｸ(*) |
3,600円 |
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| (*)ムネ・手羽セット商品は、各燻製のパック単位で入替え変更可能です。レジで指定下さい。 |
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| ★ご注文にあたって★ |
| （1）同一お届け先の場合、いづれの組合せでも3品迄同梱発送しますので2〜3品目は1,000円引となります。 |
| （2）次のお届け地域は別途送料加算となります。 【中国・四国・九州】
200円加算 ／ 【沖縄】
300円加算 |
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※値引及び送料加算はレジにて対応できませんのでご請求時の精算となります。 |
| （3）離島等お届け地域によっては、対応できない場合があります。 |
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画像はイメージ |
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ホロホロ鳥（むね肉200ｇ、もも肉200ｇ）、すきやきタレ90ｍｌ×2、しゃぶしゃぶタレ90ｍｌ×2
【賞味期間】冷凍90日 |
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5,000円
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| 商品番号 B321 【冷凍】 【ご贈答推奨】 |
| 岩手八幡平麓の自然休暇村名物料理を特別に商品化しました。日本では珍しい岩手特産ホロホロ鳥のすき焼き・しゃぶしゃぶをお試し下さい。クセや臭みが無く濃厚な肉の旨味は、普通の鶏肉とは比べものにならない美味しさです。 |
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本格焼豚約420ｇ、乾塩熟成ベーコン約400ｇ
【賞味期間】冷蔵30日 |
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4,300円
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| 商品番号 B341 【冷蔵】 【ご贈答推奨】 |
| 岩手県産の新鮮な原料でひとつひとつ丹念に仕上げた逸品です。焼豚は、深みのあるまろやかな風味と芳しいジンジャーの香りの本格味。
ベーコンは、正統派の乾塩・熟成法でじっくり熟成し旨味と風味を最大限に引き出しました。 |
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| ﾛｰｽﾊﾑ80ｇ、ﾍﾞｰｺﾝ90ｇ、もも焼豚100ｇ、あらびきｳｲﾝﾅｰ128ｇ、ﾚﾓﾝ＆ﾊﾟｾﾘｳｲﾝﾅｰ128ｇ、ﾍﾟｯﾊﾟｰｳｲﾝﾅｰ128ｇ【賞味期間】冷蔵30日 |
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3,900円
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| 商品番号 B342 【冷蔵】 【ご贈答推奨】 |
| 岩手県産の豚肉だけを使い”いわての自然そのまま”にこだわったハム・ウインナー商品の詰合せです。味付けに「天然岩塩」を使い、ベーコンは5日間、ウインナーは3日間以上熟成させた自慢の味をご賞味下さい。 |
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岩手鴨ハンバーグ（プレーン100ｇ×6、チーズ100ｇ×4）、ハンバーグソース15ｇ×10
【賞味期間】冷凍180日 |
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5,000円
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| 商品番号 B331 【冷凍】 【ご贈答推奨】 |
| 合鴨生産量日本一で知られる岩手鴨。その鴨肉の旨みを引き出したグルメなハンバーグです。フルーツをブレンドした特製和風ソースと鴨がピッタリで、本格的なレストラン味を楽しめます。 |
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